Laspatatas a lo pobre con huevo y jamón son un plato tradicional de la cocina española que combina la sencillez de los ingredientes con un sabor delicioso.
Paso2. Se supone que las patatas a lo pobre se hacen con pimientos verdes, pero desde mi punto de vista y queriendo hacerlo rápido los más cómodos son los pimientos de padrón. Solo tienes que lavarlos y cocinar con muy poco aceite y una pizca de sal gorda en una sartén caliente. Paso 3. Si justo después aprovechas la misma sartén
436recetas caseras de patata con beicon y huevo compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Patatas a lo pobre sal • Huevos, nata, ajo, perejil y jamón serrano o bacon 1h; 10 raciones; Salamanca, Castilla y León,
Aunquerecibió su nombre – “patatas a lo pobre”- como una comida familiar económica sin carne, ahora se sirve como guarnición de pescado, carne, pollo, conejo o huevos fritos. Artículo relacionado
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patatas a lo pobre con huevo y jamón
