Somos una empresa con más de sesenta años de tradición que se adapta a los nuevos tiempos, posibilitando a nuestros clientes comprar nuestros productos de forma online en esta tienda de mantecados y polvorones de Estepa. Nuestros productos son una combinación de la herencia de nuestros antepasados con las tecnologías más modernas, creando

Descripción: Redonditos, con sésamo y ajonjoli por encima, nuestros mantecados sin azúcar son un clásico de la Navidad. En Dulces La Ponderosa, conservamos la tradición de nuestras recetas por tanto, su sabor inigualable perdurará aunque sean de nuestra gama de productos sin azúcar. Así como su forma redondeada y su presentación, para
Cómo hacer mantecados. Precalentamos el horno a 150 ºC con calor arriba y abajo. Ponemos 150 gramos de harina de trigo en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Tostamos la harina en el horno durante 10-15 minutos. Retiramos la harina tostada del horno y la dejamos enfriar por completo. Marina Corma. Con la fábrica de la Estepeña, una de las de mayor producción, se puede visitar el Museo del Mantecado y la ciudad del Chocolate, otra actividad de gran importancia en Estepa. Cocoa Mantecados - Classic Spanish pastry from the traditional artisan La Fortaleza from Estepa / Sevilla. This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to the use of technically necessary cookies. Compuesto de leche, huevos y azúcar con que se hace un helado. f. Especie de bollo compuesto de harina de flor, huevos, azúcar y manteca de vaca, que suele cocerse en un molde pequeño de papel
La Estepena La Caja Real 1Kg Assortment Tin. €99.00. Isabel II was still reigning in Spain and the first trains were beginning to roll through the peninsula when the La Caja Real confectionery factory in La Estepa opened its doors. The Master Craftsman Rafael Galván Gómez, initiator of the saga of master pastry chefs, manages to make the
A continuación mezclamos la harina con la manteca de cerdo a temperatura ambiente, el azúcar glas y la ralladura de limón. Amasamos hasta obtener una masa fina. Este proceso lo hacemos durante al menos 10 minutos para que tengamos una masa correcta que nos va a permitir más tarde hacer los mantecados mucho más fácil. Según la tradición de cada zona puede usarse el mismo término para el mismo dulce, y es que, en origen, el polvorón es un tipo de mantecado, que ha dado lugar a diversas variantes. Pero la NdbF.
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